jueves, 20 de diciembre de 2012

Brownies

Receta fácil de brownies  de chocolate, especial para una merienda y además estupendos al día siguiente y al otro ¡ si es que quedan!

Ingredientes:

- 200 gr de chocolate para fundir
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 75 gr de harina
- 75 gr de nueces
- 3 huevos
- 1 cucharada de levadura en polvo

Preparación:

Fundir el chocolate al baño María, añadir la mantequilla y remover para que se derrita.
Añadir el azúcar, los huevos batidos y las nueces picadas. Mezclar bien e incorporar la harina y levadura tamizadas (yo la incorporo poco a poco con un colador)
Mezclar todo.
Volcar sobre un molde rectangular untado con mantequilla solamente y cocer a horno medio ( 170º) unos 25 minutos.
Una vez frío o templado cortar a cuadrados y servir





1 comentario:

  1. la receta es maravillosa!!!! los hice hoy, con un poquito de miedo (ya sabes que soy un poco patosa) y han sido un éxito! nos hemos comido entre 6 la fuente entera!! graciaaaas!!! ^_^

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